El Consejo de Gobierno de la Universidad de Castilla-La Mancha ha aprobado la ampliación de su oferta formativa para el curso 2013-2014. Entre otros, ha aprobado la creación -como Título propio- del “Máster Latinoamericano en Sustentabilidad en la Cadena Agroalimentaria“, que tiene previsto su inicio en febrero de 2014.
M&R ha promovido desde su inicio este Máster poniendo a disposición de la Universidad de C-LM toda su red de Universidades Latinoamericanas y un nutrido grupo de profesores procedentes de dichas instituciones. La dirección académica del Máster la ocuparán el profesor de la Universidad de C-LM Felipe Hernández Perlines y el Director General de M&R Jesús de la Corte. Los consultores de M&R Emilia Castellano, como experta jurídica, y Fernando Lallana, en la vertiente de Recursos Humanos, también formarán parte del profesorado.
El Máster tiene como objetivo básico formar a profesionales de diferentes países latinoamericanos en temas de sustentabilidad en la cadena agroalimentaria. Se trataría de concienciar a los directivos del sector agrario y ganadero de la necesidad de aplicar medidas que garanticen el desarrollo integral de actividades de la cadena agroalimentaria. No cabe duda que la extensión de cultivos de la denominada “agricultura y ganadería ecológicas” están creciendo a nivel mundial, y que los mercados de productos agroalimentarios son cada vez más importantes y mueven mayores volúmenes de negocio. En definitiva, se pretende establecer un marco para analizar los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria como espacio que genera oportunidades de crecimiento sostenible.
