El objetivo general de estas capacitaciones y asesorías es mejorar la gestión y organización de las Ferias de la Región, para el establecimiento y/o consolidación del modelo de negocio. Los Planes de Desarrollo Estratégico pretenden plasmar en un documento de consenso las grandes decisiones que van a orientar la marcha y la visión de las Ferias en un plazo de 1 a 3 años.

El equipo profesional está compuesto por profesionales de Chile y España. Desde España se han desplazado Alba González, que ejerce como directora del proyecto, y María Dolores García de Leaniz, que actuará como experta internacional y levantará la información para la elaboración de los Planes Estratégicos.

Las actuaciones se focalizarán en tres Ferias Libres de la VII Región del Maule: Talca, Constitución y Licantén. El número de feriantes que participarán en este proyecto supera las 500 personas y la duración del mismo será de 3 meses. Para M&R Chile supone seguir avanzando en la línea de proyectos de apoyo y fomento del pequeño tejido empresarial en diferentes sectores y regiones del país, como elemento fundamental para el desarrollo económico sostenible.

Las Ferias Libres son mercadillos que se sitúan en las calles de muchas ciudades de Chile. Son mercados permanentes o con diferentes frecuencias semanales. Su existencia se remonta a la época colonial. A pesar de la competencia de los supermercados y grandes centros comerciales, estos mercados se mantienen y renacen en todo el país, siendo principalmente de carácter agrícola y venta de productos frescos.